샌디에고에서 만나는 도쿄 홈베이킹 SUCREE CAKE <케익 전문가 과정 모집>
[Home Baking Class - SUCREE CAKE]
홈베이킹 클래스 “SUCREE CAKE” 겨울 학기 수강 신청 받습니다.
한국 청담동에서 일본 베이킹 전문가 코스로 유명한 “SUCREE” 클래스 를
샌디에고에서 공부하실 수 있는 기회를 드립니다.
슈크레 수업은 스텝1 부터 스텝 4, 그리고 연구졸업반으로 커리큘럼이 나누어져 있습니다.
모든 과정을 끝내신 분에 한해 일본 “IL PLEUT SUR LA SEINE" 과 한국 "SUCREE" 가 공동으로 제공하는 졸업장 (Certificate) 을 드립니다. 샌디에고 지역의 홈베이커들을 전문가 수준 이상으로 이끌 어 드릴 좋은 기회라고 생각합니다. 전문적으로 케익, 제과, 그리고 브레드를 공부하실 분 신청 해 주세요.
수업은 한국 슈크레의 전문 강사 지도 아래 진행 되며,
내년 겨울 (2015) 샌디에고 에서의 수업은 1월 첫 주 부터 3월 첫 주 까지입니다.
[여름 학기 스케줄은 추후 공지 합니다]
스텝 1 수업은 수요일과 금요일에 있으며, 직장인을 위한 토요반 도 있습니다.
수업은 1인 1 실습
일주일 한번, 진행 시간은 약 9:30am– 1:30p.m.
한 반 의 정원은 6명을 원칙으로 합니다.
장소는 UTC 입니다.
Blog.naver.com/sucreecake 에서 미리 만나보실 수 있으며,
더 자세한 문의사항은 이메일이나 카톡으로 연락 바랍니다.
카톡ID: patissierji
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- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -강사는 제과기능사, 제빵기능사, 제과제빵 훈련교사 자격증을 소지하고, 8 년간 샌디에고에서 홈베이킹 클래스를 운영하고 있으며, 일본의 일프류 슈라센과 공동으로 연계되어있는 청담동 SUCREE를 졸업, 현재 SUCREE의 모든 클래스 및 천연발효빵 강사로 참여하고 있습니다.